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गरीबों का मोटा अनाज आज मिलेट मिशन बन गया : विष्णु प्रसाद सेमवाल।

27-03-2023 09:30 PM

घनसाली, टिहरी:- 

    हमारे उत्तराखण्ड में उत्पादित अनाज, शाठी धान्य के साथ १८ प्रकार की चावल प्रजाति धान का बिवरण हमारे पूर्वजों अभिलेखों एवं संस्मरणों में वर्णित था कि वर्तमान बैज्ञानिक आविष्कारों के संकर नस्ल के निर्मित बीजों के आ जाने से हमारे परम्परागत बीज अधिकांशतः लुप्तप्राय हो गये हैं यह भी समय का तकाजा है कि जिस अनाज को हम गरीबी का अनाज समझकर उसे मोटे अनाज के नाम से जानते थे आज उसी मोटे अनाज को मिलेट मिशन के द्वारा बाजार में इतनी प्रभावशाली फसल हो गई है कि हर कोई मोटे अनाज के गुण धर्म और उसके घटक द्रव्यों की चर्चा परिचर्चा मंचों के ऊपर की जा रही है जब हमारे पूर्वज कैंसर, उच्च रक्तचाप और निम्न रक्तचाप के बारे में इस औषधीय अनाज दैनिक उपयोग करने से सुरक्षित और संरक्षित थे आज बैज्ञानिक शोधकर्ताओं ने भी इस मोटे अनाज के घटक द्रव्यों को बैज्ञानिक भाषा में पारिभाषित कर मोटे अनाज को अनेक रोगों के बचाव का मुख्य घटक बताया आज हम उत्तराखंड के भूस्वामी एवं किसानों के आगे एक स्वर्णिम अवसर प्राप्त हो गया जो हमारे काश्तकारों के द्वारा उत्पादित अनाज को गरीबों का अनाज माना जाता था आज वही अनाज अमीरों के जीवन सुरक्षा कवच के रुप में किसानों की आर्थिक संवृद्धि का मार्ग और रोगपीडित आर्थिक सम्पन्न लोगों के लिए जीवन रक्षक भोजन हो गया है अब हम सब आर्थिक सम्पन्न स्थानीय भूस्वामियों, गांव में रहने वाले कृषि उत्पादकों को अपनी पैतृक खेती में पूर्वजों के द्वारा चयनित जीवन रक्षक फसल मोटे अनाज को हर खेत मुन्डेर में सोकर कोदा, झंगोला, चिणा कौणी और लाल बासमती बड़ी को उत्तराखंड का सोना समझकर, उठो धरा के अमर सपूतों, पुनः नया निर्माण करो, खेत खेत में अनाज को बोकर बंजर भूमि का कष्ट हरो, यदि सहकारिता के सिद्धांत को अपना कर पैसे वाले आर्थिक व्यय और श्रम वाले श्रमव्यय कर सब बराबर सृजन करें आज बिलम्ब हुआ तो कल भीड़ में बहुत पीछे छूट जायेंगे।


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